Салагай О.О. Здоровое питание как мера профилактики неинфекционных заболеваний в Европейском Союзе: правовой аспект

Аннотация: Характерным свойством современного миропорядка является смещение заболеваемости от инфекционной к неинфекционной патологии, что обусловлено, во многом, распространением факторов риска, одним из которых является нездоровое питание. Поскольку причины изменения характера питания ассоциированы с общемировыми культурными процессами, решение этой задачи только лишь на страновом уровне встречает значительные затруднения. По этой причине Европейский Союз активно сосредотачивает внимание на проблеме здорового питания. Цель настоящей работы ? изучить правовые и организационные меры, предпринимаемые на коммунитарном уровне с целью оздоровления питания населения. В работе детально охарактеризованы приоритетные направления политики ЕС в области здорового питания, включающие улучшение информирования потребителя, обеспечение доступности здорового выбора, поощрение физической активности, а также обеспечение внимания к приоритетным группам. Автором исследуются основные правовые и политические документы, а также правовая и здравоохранительная доктрины - мнения ученых-правоведов и организаторов здравоохранения по обсуждаемой теме.

Ключевые слова:

Abstract: The specific feature of the modern global order is the transfer or disease incidence from infectious to non-infectious pathology, which is much due to a number of risk factors, one of which is unhealthy diet. Since the changes in the diet are due to global cultural processes, attempts to solve this problem at a national level faces considerable difficulties. That is why, the European Union actively pays attention to healthy diet and nutrition. The goal of this article is analyze legal and organizational measures taken at the Community level in order to make the diet of the population healthier. The article includes detailed analysis of priority directions of the EU policy in the sphere of healthy nutrition, including consumer information, access to healthy choice, support of physical activities, and attention to priority groups. The author studies main legal and political documents, as well as legal and health cared doctrines, including opinions of legal scholars and health care officials on this issue.

Keywords: