Туризм: современные подходы к исследованию

Боровинская Дарья Николаевна кандидат философских наук доцент кафедры социально-гуманитарного образования Сургутского государственного педагогического университета 628400, Россия, Тюменская область, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, г. Сургут, ул. 50 Лет Влксм, 10/2 Borovinskaia Daria Nikolaevna PhD in Philosophy Docent, the department of Socio-Humanitarian Education, Surgut State Pedagogical University 628400, Russia, Tyumenskaya oblast', Khanty-Mansiiskii avtonomnyi okrug - Yugra, g. Surgut, ul. 50 Let Vlksm, 10/2 sweetharddk@mail.ru

Масштабные теоретические и эмпирические исследования в области развития индустрии туризма активно ведутся на протяжении многих лет. Туризм, как особый феномен современной жизни, привлекает пристальное внимание исследователей, практиков различных сфер деятельности.

Проблема заключается в том, что формирование и развитие новых видов и форм туризма, их реализация, особенно детского и инклюзивного, невозможны без детального изучения всей совокупности теоретических и эмпирических методов и принципов организации отдыха, путешествий, культурного досуга.

В научной литературе специфика исследований в области туризма носит преимущественно прикладной характер - в том смысле, что общие принципы и методы ориентированы на практическое разрешение вопросов, связанных с развитием индустрии туризма. В связи с этим актуальными стали различные по направленности проектные решения в сфере развития туризма. Например, совершенствование существующих традиционных форм в соответствии с сегодняшними задачами. Или же создание и продвижение новых продуктов, способствующих решению задач развития туризма на конкретной территории (например, культурный и креативный туризм).

Цель нашего исследования – выделить особенности подходов к исследованию туризма в зависимости от таких научных сфер, как экономика, культура, философия и систематизировать накопленный опыт.

Туризм относится к числу тех многогранных явлений, которые привлекают предметное внимание представителей социально-гуманитарных наук. Учитывая специфику и основные принципы функционирования туристской индустрии, выделимоснованияклассификации современных научных подходов развития туризма. И в первую очередь речь пойдёт о подходах, имеющих экономические основания.

В современных условиях жёсткой конкуренции и снижения потребительских доходов резко возросла потребность в дифференциации предоставляемых услуг и привлечении денежных инвестиций. Более того, эффективное развитие туризма возможно только на основе внедрения новых идей, совершенствования процессов производства товаров и услуг, расширения их ассортимента.

Широкий взгляд на дискурс экономики позволяет выделить несколько актуальных направлений, определяющих альтернативные подходы функционирования туристской индустрии. Общее, что объединяет представленные подходы, – это нацеленность навыявление экономической ценности продукта индустрии туризма.

Экономические основания

В рамках экономической географии внимание акцентируется на показателях эффективности использования туристско-рекреационных ресурсов, что способствует повышению конкурентоспособности региона за счёт притока денежных средств от туристских услуг – как для внешних, так и для внутренних потребителей. В связи с этим к числу наиболее распространённых подходов в организации туристской деятельности необходимо отнести пространственные подходы и аналогичные им варианты.

Впервые разделение территории на рекреационные зоны было проведено школой профессора В. С. Преображенского (Институт географии Академии наук СССР) ещё в 1973 г. и доработано в 1980 г. Все территории были подразделены на четыре зоны и двадцать районов. А уже в 1985 г. более детально эти зоны были обозначены И. В. Зориным, который предложил выделить на территории Союза пять зон и тридцать один район.

Территория делилась на рекреационные зоны и районы по ряду признаков: рекреационные функции в зависимости от преобладающих ресурсов, степень рекреационной освоенности, степень открытости района и перспективность освоения территории. Сегодня разделение на зоны невозможно без понимания туристского пространства и его видов.

Согласно современным исследованиям, туристское пространство представляет собой особый вид пространства, существующий как логическая форма (структура), состоящая из элементов или конструкций разной природы, объединённых общей целью – удовлетворение потребностей людей в проведении досуга, отдыха и рекреации ^[1].

Такое пространство формируются и образуется в системе различных составляющих. Это достопримечательности, различные туристские маршруты, инфраструктура и т.д. А выделение типов пространства позволяет рассмотреть территорию в разных аспектах3 и обозначить её туристскую направленность и специализацию. К числу основных типов туристского пространства отечественные исследователи относят, как правило, естественное (природное), культурно-историческое, рекреационное, сервисное, антропологическое (этническое). Выделяются также мифологическое и научное туристское пространства.

Как правило, пространственное освоение территории выражается следующими фазами:

1. Начальная фаза – когда территория ещё не обследована и только открывается для туристов, появляются первые туристские предприятия.

2. Промежуточная фаза. Этот этап характеризуется активным заполнением территории туристскими объектами, благодаря чему растёт её популярность и увеличиваются потоки туристов.

3. Зрелая фаза – на этом этапе пространство уже имеет развитую инфраструктуру, обладает туристскими ресурсами, транспортной развязкой и достаточно высоким качеством обслуживания ^[1].

Безусловно, каждая из представленных фаз должна быть грамотно и эффективно спланирована, что способствует формированию стратегических национальных программ развития конкретной территории. На этом уровне туристское проектирование затрагивает развитие туризма в отдельных регионах и находит своё выражение в национальной туристкой политике, которую формируют в том числе и органы государственной власти.

Одним из наиболее актуальных подходов в развитии регионального туризма в современных условиях является кластерный подход, широко представленный в работах отечественных и зарубежных авторов: А.Ю. Александровой ^[2], Е. А. Джанджугазовой, О. Д. Коль ^[3], Е. Г. Кропиновой ^[4], В. И. Кружалина ^[5], А. В. Митрофановой ^[6], Ю. Ю. Морозовой ^[7], А. Д. Осминкиной ^[8], З. И. Созиевой ^[9], И. Г. Шепелева и Ю. А. Маркова ^[10], а также М. Беннера ^[11], Д. Джэксона и П. Мерфи ^[12], А. Диаса ^[13], С.К. Куна ^[14] и многих других.

В свою очередь, согласно Федеральной целевой программе «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011—2018 годы)», данный кластерный подход «предполагает сосредоточение на ограниченной территории предприятий и организаций, занимающихся разработкой, производством, продвижением и продажей туристского продукта, а также деятельностью, смежной с туризмом и рекреационными услугами. В рамках формирования туристско-рекреационных кластеров на основе научно-обоснованных решений, а также с использованием механизмов государственно-частного партнёрства будут созданы необходимые и достаточные условия для скорейшего развития туристской инфраструктуры, а также сферы сопутствующих услуг» ^[15].

По мнению В. И. Кружалина, кластеры классифицируются по ряду признаков. По принципу пространственной организации: точечные, линейные, площадные; по внутреннему устройству: элементарные (монофункциональные), сложноорганизованные (полифункциональные); по политико-административному принципу: муниципальные, межмуниципальные, региональные, межрегиональные, национальные, трансграничные (международные); по тематическому принципу: экологический, культурно-познавательный, спортивный, автотуристский, этнокультурный, пляжный, горнолыжный, винный и др. Профессор выделяет такие виды кластерной структуры, как точечная, линейная, линейно-точечная, точечно-радиальная, кольцевая, радиально-кольцевая, каскадная. А сочетание различных по устройству и назначению кластеров формирует сетецентрическую модель туристско-рекреационного пространства, основанную на сочетании экологического (природного), транспортного, геоурбанического и др. каркасов.

Специалисты в области географии туризма выявляют ряд особенностей туристско-рекреационных кластеров. Во-первых, это наличие уникальных туристско-рекреационных ресурсов (природных и искусственно созданных человеком объектов показа и привлечения туристского интереса), на основе которых туроператорскими компаниями формируются уникальные продукты и услуги. Во-вторых, гибкость состава, границ, конфигурации и внутренней структуры туристско-рекреационного кластера. Это проявляется в свободном присоединении предприятий и организаций к кластеру и выходом из него, нечёткостью и изменчивостью географических границ, расположением как внутри административных районов, так и на стыке нескольких территориальных образований. В-третьих, это наличие на территории инфраструктуры, необходимой для ведения туристского бизнеса, что обеспечивает связанность, пропорциональное равновесие элементов кластера и его функционирование как единого экономического организма, обеспечивает и облегчает доступ трансферта знаний и технологий. В-четвёртых, результатом работы предприятий туристско-рекреационного кластера является совокупность услуг, каждая из которых сама по себе является комплексной. Их качество оценивается потребителем (туристом) и зависит от множества факторов: особенностей воспитания последнего, возраста, культурных традиций, привычек и др. Туристские услуги представляют собой продукт, обеспечивающий относительно высокую доходность на вложенный капитал при использовании местных ресурсов, постоянной ориентации на внешний рынок, изменяющийся спрос, сохранении и улучшении позиции на рынке относительно конкурентов. Следовательно, для туристско-рекреационного кластера большое значение имеет предоставление и продвижение не свойств продукта, а реальной пользы и выгодности для потенциального клиента. В-пятых, производство услуг в туристско-рекреационном кластере не имеет чёткой постоянной последовательности, как, например, в промышленном кластере. Более того, набор услуг, включенных в каждый турпродукт, различен и зависит от выбора конкретного потребителя (туриста), минимальное их количество определено законодательно. В-шестых, приоритетная роль региональных (местных) администраций, инициирующих и/или поддерживающих инициативы по формированию туристско-рекреационных кластеров, определяющих устойчивые функциональные и экономические связи между организациями, ориентированными на удовлетворение общественных потребностей в рекреации и туризме. Взаимодействие может осуществляться в формате встреч; юридически оформленных отношений между фирмами; ассоциаций, союзов, партнёрств. Участники туристско-рекреационного кластера — собственно туристские компании, представители общественных организаций, администрации, образовательных научно-исследовательских структур и т.п., — взаимодействуют друг с другом в контексте сложного переплетения конкуренции и сотрудничества, при руководящей функции администрации и, что играет, пожалуй, определяющую роль, - при акцентированном научно-методическом сопровождении. К ресурсным предпосылкам относят следующие группы ресурсов, определяющие целесообразность создания кластера: собственно туристско-рекреационные ресурсы; административный ресурс; трудовой потенциал; финансовые ресурсы; общая и туристско-рекреационная инфраструктура; научно-технологическая инфраструктура; информационная инфраструктура ^[16].

Согласно отечественным исследованиям кластерного подхода, акцент сделан на формирование и продвижение, а также реализацию туристского регионального продукта.

Далее, переходя к следующей группе исследований, имеющих экономические основания, отметим, что, если рассматривать продукт индустрии туризма как культурный товар, то, наряду с экономической ценностью он неотрывно воплощает в себе и культурную. В этой связи актуальными становятся подходы культурных, креативных индустрий, методология которых широко представлена в зарубежной литературе.

С позиции экономики культуры специалисты определяют несколько сегментов культурных, креативных индустрий, к числу которых относится и туризм - как индустрия, которая в основном действует вне культурной сферы и не включает искусство в традиционном его понимании, однако производит продукты, обладающие определённым культурным содержанием.

Согласно современным зарубежным и отечественным исследованиям культурных индустрий, в широком смысле слова сфера туризма предполагает многофункциональный и высокотехнологичный процесс, ориентированный на массовые объёмы производства товаров и услуг множества компаний и организаций.

Культурная ценность содержится в некоторых аспектах культурных феноменов и обладает рядом характеристик, как-то: аутентичная ценность (эстетические характеристики - красота, гармония); духовная ценность (религиозный контекст); социальная ценность; историческая ценность; символическая ценность; ценность подлинности. По мнению Д. Тросби, в специфическом смысле туризм и культура соединяются в нишевом рынке, который стал известен как «культурный туризм». При этом именно культурный туризм имеет наиболее тесные отношения с культурными практиками и образом жизни принимающих сообществ ^[17].

Так или иначе элементы творческой составляющей, как правило, наличествуют в отдельных фрагментах культурного продукта туристской индустрии. В связи с этим особое место в зарубежной литературе отводится именно феномену культурного туризма, который ориентирован на индивидуальные требования потребителей - например, таких, как посещение культурных фестивалей или отдельных культурных достопримечательностей.

Более того, по мнению ряда зарубежных специалистов, творчество становится важным аспектом стратегий развития и развития туризма в частности. Такой «творческий поворот» в туризме и его влияние на дальнейшее развитие связано с теоретическими перспективами и практическими подходами к туризму ^[18].

Современные исследователи, анализируя культурные индустрии, выделяют широкий спектр их функций, в том числе и производство социального смысла ^[19]. Однако в целом специфика исследований с позиции экономики культуры обусловлена узкой коннотацией термина «культура», а именно – это нацеленность на реализацию функционального смысла культуры как культурной деятельности, производящей товары и услуги. Работы специалистов в области экономики культуры ориентируют преимущественно на сам процесс создания, распространения и потребления культурных благ. Например, сравнивая культурные индустрии с другими формами капиталистического производства, Н. Гарнэм выделяет такие отличительный черты, как рискованность ведения бизнеса, наличие конфликта между креативностью и коммерцией, высокие затраты на производство и низкие затраты на воспроизводство продуктов индустрий, формирование полуобщественных благ и потребность создавать дефицит ^[20]. А по мнению Д. Хезмондалша, культурные индустрии – это индустрии, напрямую связанные преимущественно с промышленным или полупромышленным способом производства.

При этом слабо учитывается тот факт, что «слово «культура» понимается ещё и в ином смысле — в качестве инструмента регуляции сознания и поведения людей. И такое понимание является не только умозрительно научным, но и широко распространено на уровне обыденного сознания. Например, когда мы произносим слова «культурный человек», мы имеем в виду отнюдь не художника или иного производителя художественной продукции, а человека, отличающего высоким уровнем своей социальной адекватности (культурной отрегулированностью) и гуманитарной эрудиции» ^[21].

Культурологические основания

Социокультурный подход

«Туризм способствует освоению не только географическо-социального пространства, но и культурного пространства, его конструированию и моделированию. При этом происходит освоение не только культуры «страны прибытия», но и родной страны. «Познание себя через познание других» - одна из важнейших культурологических функций туризма и путешествий» ^{[22, с. 7]}.

При исследовании туризма как социокультурного явления в различных науках анализируются его функции. Так, одной из первых попыток в культурологии осмыслить место туризма в структуре культуры стала концепция А. Я. Флиера, согласно которой туризм входит в культуру физической и психической репродукции, реабилитации и рекреации человека.

«Реализация социокультурного подхода в индустрии туризма обусловлена рядом функций, тесно связанных с культурой:

- интегративно-коммуникативная, которая способствует процессам интеграции, а также дифференциации мировой культуры;

- функция трансляции культуры;

- структурообразующая, связанная со структурированием свободного времени;

- культуроохранная – здесь туризм способствует сохранению культурного наследия, заставляет обновлять, реставрировать, сохранять памятники культуры;

- функция национальной самоидентификации, т.е. осознания своей культуры, национального своеобразия;

- игровая – когда туризм служит формой свободного самовыражения человека;

- функция формирования новых потребностей человека, обогащения их» ^{[22, с. 8]}.

По мнению Е.М. Кузьминой, туризм оказывает влияние практически на все сферы человеческой деятельности, но одной из важнейших функций является познание себя через познание других ^[23].

Далее в рамках выявления культурологических оснований обратимся к зарубежному опыту исследований в области взаимосвязи туризма и культуры.

В своё время, выделяя культуру в качестве одной из ведущих сфер наряду с политикой и экономикой, Д. Белл утверждал, что «для общества, группы людей или отдельной личности культура представляет собой непрерывный процесс поддержания собственной неповторимой индивидуальности, основанной на гармоничном единстве, которое достигается благодаря стройной системе эстетических взглядов, нравственных оценок своей сущности и стилю жизни» ^[24].

Антропологический подход

Тесная взаимосвязь туризма и культуры подробно анализируется в рамках антропологического подхода, представленного в работах ряда американских учёных. Например, среди основных задач исследований в области культурного туризма выделяются: сущность, содержание и история развития культурного туризма ^[25-29], изучение базовых культурных контекстов туризма ^[30-33], проблемы устойчивого развития туризма с точки зрения экологических и культурных особенностей ^[34-37].

Общее, что объединяет исследования в рамках антропологического подхода, - это то, что в центре внимания оказываются проблемы отношений «хозяин-гость», накладывающие свой отпечаток на формирование этнического и исторического самосознания людей ^[38].

В целом специфика подходов, имеющих культурологические основания, заключается в том, что общая методология туризма, как явления культуры, формируется благодаря философским концепциям, затрагивающим вопросы взаимодействия как о всеобщем процессе и может обосновываться с учётом работ Н.Я. Данилевского, В.С. Стёпина, А. Тоинби, О. Шпенглера, К. Ясперса и других. Тем более, если учесть тот факт, что туризм как социокультурное явление предполагает наличие процесса познания и рефлексии мира, человека, а также и межличностных отношений.

Подводя итог, учитывая прикладной характер туризма, отметим, что его успешное и устойчивое поступательное развитие невозможно без проведения фундаментальных исследований в различных областях знания.

А в зависимости от специфики исследований туризма выделим базовые критерии ранее рассмотренных концепций и подходов.

Это, во-первых, наличие разнообразных направлений исследования и, как следствие, наличие разных объектов и предметов исследования.

Во-вторых, так или иначе исследования туризма предполагают тесную взаимосвязь экономического и социокультурного подходов: экономика зримо обнаруживает себя в культуре. В свою очередь, социокультурный подход становится релевантным, поскольку предполагает возможность раскрыть ценности туризма всесторонне, а не в ракурсе только одного фактора – экономики.

В-третьих, реализация заявленных подходов к исследованию туризма возможна при соблюдении системного учёта общих и специальных закономерностей функционирования и развития заявленной сферы. Ориентированность на понимание основных направлений и перспектив развития, выявление сущностных составляющих в условиях глобализации и интеграции мирового пространства, осмысление туризма как неоднозначного явления, а также процесса формирования, продвижения и реализации культурного продукта – это и есть предмет философского подхода к исследованию туризма.