Рус Eng За 365 дней одобрено статей: 2306,   статей на доработке: 295 отклонено статей: 910 
Библиотека
Статьи и журналы | Тарифы | Оплата | Ваш профиль


Развитие пчеловодства в Республике Марий Эл
Лаврентьев Борис Федорович

кандидат технических наук

профессор, ФГБОУ ВПО "Поволжский государственный технологический университет"

424000, Россия, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, пл. Ленина, 3

Lavrent'ev Boris Fedorovich

PhD in Technical Science

Professor, Volga State University of Technology

424000, Russia, Marii El, g. Ioshkar-Ola, pl. Lenina, 3

Lavrentevbf@marstu.net
Аннотация. Основной задачей проекта является создание надежной, высокоэффективной, не дорогой системы сбора пчелиного яда, с высокими эксплуатационными характеристиками для обеспечения сырьем нашей фармацевтической промышленности с целью импортозамещения, а также разработка методической документации для проведения в 2017 году всесторонних исследований процесса сбора пчелиного яда в течении всего се-зона и нахождение неизвестных закономерностей количества собираемого яда в зависи-мости от способа раздражения пчел, от времени года, времени суток, погодных условий, режимов работы прибора, времени сбора яда, состояния пчелосемьи и других факторов с использованием приборов, созданных в Поволжском государственном технологическом университете созданных систем, на которые получено 7 патентов РФ. Значительное внимание планируется уделить улучшению качества пчелиного яда, его сертификации с целью организации производства лекарственных препаратов на основе яда на Йошкар-Олинском Витаминном заводе. Значительное внимание планируется уделить улучшению качества пчелиного яда, его сертификации с целью организации производства лекарственных препаратов на основе яда на Йошкар-Олинском Витаминном заводе. В процессе выполнения проекта используются различные методы исследований, в том числе метод наблюдения, метод сравнения и метод экспериментальных исследований на пасеках Республики Марий Эл. Биологические исследования проводятся в полевых усло-виях и в лаборатории.Все полученные результаты подвергаются количественному и каче-ственному анализу. Планируется проведение всесторонних научно- исследовательских работ по определению жизнеспособности и продуктивности пчелосемей при сборе пчели-ного яда в зависимости от способа раздражения пчел, от времени года, времени суток, по-годных условий, режимов работы прибора, времени сбора яда, состояния пчелосемьи и других факторов. Отличительной особенностью прибора является введение режима автоматического изменения программы его работы с изменением параметров окружающей среды.. Этот режим позволяет исключить привыкание пчел к раздражающим воздействиям и тем са-мым повысить производительность процесса получения яда. Выходные шины прибора защищены от коротких замыканий в линиях проводной связи и в ядоприемниках, что обеспечивает высокую надежность системы и улучшает его эксплуатационные характери-стики.При использовании системы сбора пчелиного яда можно полностью окупить расходы на разработку и изготовления приборов, окупить расходы региональных предприятий по сбору яда, включая группы сборщиков яда. Последнее очень важно, так как позволит снизить стоимость меда на 35 -40 % и сделать пчеловодство конкурентным на мировом рынке. Кроме того, в стране будет создана база для обеспечения Российской фармацевтической промышленности сырьем при производстве отечественных лекарственных препаратов с целью импортозамещения.
Ключевые слова: пчеловодство, пчелиный яд, система сбора яда, проводные линии связи, ядоприемники, ульи, организация сбора яда, экономическая эффективность, импортозамещение, фармацевтика
DOI: 10.7256/2453-8809.2017.2.22687
Дата направления в редакцию: 10-05-2017

Дата публикации: 17-06-2017

Abstract. The main task of this project is the creation of a reliable, highly effective, affordable high performance system of bee venom collection in order to provide the Russian pharmaceutical industry with raw products for the purposes of import substitution. Another its goal is to develop methodological documents for the comprehensive study of the process of bee venom collection during the season of 2017. The research task of the project is to find out the dependency of the amount of the collected venom on the method of bees disturbing, season, time of day, weather conditions, modes of a bee venom collector, duration of collection, state of a bee colony and other factors. The research is performed using the instruments, which have been designed in Volga State University of Technology and received 8 patents of the Russian Federation.
Within the project, significant attention will be given to the improvement of the quality of bee venom and to its certification in order to organize the production of venom-based medicines at Yoshkar-Ola pharmaceutical plant. The research is based on the methods of observation, comparison and experimental research at bee yards of the Republic of Marij El. Biological researches are conducted in the field and in the laboratory. All the acquired results are subject to qualitative and quantitative analysis. It is planned to perform comprehensive research in order to define the vitality and productivity of bee colonies in terms of the method of bees disturbing, season, time of day, weather conditions, modes of a bee venom collector, duration of venom collection, state of a bee colony and other factors. A significant feature of the bee venom collector is the automatic program change mode depending on the parameters of the environment. This mode helps avoid bees’ adaptation to the disturbing factors and to raise the effectiveness of venom collection. The output buses of the device are protected from short-circuits in wire lines and venom receivers; it guarantees their reliability and improves their effectiveness. Using the system of bee venom collection, it is possible to cover the expenses for the development and production of devices and the expenditures of regional producers on venom collection, including the groups of venom collectors. The last-mentioned factor is very important, because it can reduce the price for honey by 35-40% and improve the competitive performance of bee-keeping on the global market. Besides, it could create the basis, which would provide the Russian pharmaceutical industry with raw materials for import substitution. 

Keywords: bee venom collection, beehive, venom receivers , Wire lines, venom collection system, Bee venom, bee-keeping, economical efficiency , Import substitution, Pharmaceutical industry

Введение. Пчелиный яд входит в состав многих лекарственных препаратов и высоко ценится в медицинской практике. Цена пчелиного яда достаточно высока и его сбор может значительно повысить рентабельность пчеловодства в условиях мировой конкуренции. Поэтому вопросам создания высокоэффективных средств сбора пчелиного яда во всех странах мира уделяется большое внимание.

В настоящее время известно большое количество устройств для сбора пчелиного яда (а.с. № 171982, № 1409172, №1547104, № 1566523, №1584853 и др.), которые включают в себя ядоприемники, размещаемые внутри улья, на которые подаются электрические сигналы определенной частоты и формы, служащие раздражителями для пчел. Под действием раздражителя пчелы жалят стекло в ядоприемнике, оставляя на нем яд. Далее стекло вынимают из ядоприемников и в лаборатории в боксах счищают со стекла яд.

Существующие в настоящее время приборы для сбора пчелиного яда мало приспособлены для эксплуатации на пасеках, для переноски и транспортировки, они не имеет в своем составе проводных линий связи с ульями. В настоящее время проводные линии связи изготовляются, как правило, из подручных средств (простых проводов), которые скручиваются, выходят из строя и приносят массу неудобств при сборе пчелиного яда, снижая производительность труда. Ядоприемники и стекла к ним также нуждаются в аккуратном обращении, так как при эксплуатации они могут выходить из строя и быть источниками рассеивания пчелиного яда, что очень опасно для окружающих.

Как показывает опыт отечественного и зарубежного пчеловодства, выход из этого положения, т.е. повышение эффективности и получение достаточной прибыли, возможно обеспечить только при комплексном использовании пчелиных семей на производстве не только мёда, но и воска, пакетов пчёл, маток, биологически активной продукции (маточного молока, пыльцы, прополиса, пчелиного яда). Для получения сильных пчелосемей необходимо обеспечить пасеки высокоэффективными приборами для диагностики состояния пчел на различных этапах их развития, универсальными приборами для пчеловода, приборами для получения «серебряной воды» в целях питания пчел, дезинфекции ульев и борьбы с основными болезнями пчел.

Особое внимание следует уделить получению пчелиного яда. Пчелиный яд используется во многих лекарственных препаратах и его получение в стране входит в программу импортозамещения.

Практика показала, что с одной пчелосемьи, помимо меда, можно за год получить в среднем :

· Пчелиного яда………………….…….…1 - 1,5 грамма;

· Цветочной пыльцы…………….………до 6 кг;

· Прополис…………………………………….…до 2 кг;

· Маточного молочка………………….…..до 500 гр.

Таким образом, используя все продукты пчеловодства, можно сделать пчеловодство достаточно доходной отраслью народного хозяйства, а главное,решить задачу по импортозамещению лекатственных препаратов

Целью настоящей работы является создание надежной, высокоэффективной, не дорогой системы сбора пчелиного яда, с высокими эксплуатационными характеристиками с целью получения сырья для нашей фармацевтической промышленности с целью импортозамещения

Рис. 1. Первое транспортное устройство

В Поволжском государственном технологическом университете в 2016 году разработана «Система сбора пчелиного яда предназначенная для массового сбора пчелиного яда на коллективных и индивидуальных пасеках.

В основу системы положена идея создания, цельного объекта, рациональность, надежность контроль за работой линий проводной связи и ядоприемников и удобство эксплуатации. Система состоит из двух устройств: первое транспортное устройство для транспортировки и переноски прибора сбора пчелиного яда и линий проводной связи и второе транспортного устройства для транспортировки и переноски ядоприемников. Первое транспортное устройство (рис.1) выполнено в виде прямоугольного ящика, состоящего их корпуса и крышки. Внутри корпуса имеются девять ячеек, в которых хранятся девять катушек проводных линий связи, одна ячейка используется для хранения прибора для сбора пчелиного яда и одна ячейка для хранения инструмента.

Рис. 2. Прибор сбора пчелиного яда

Прибор сбора пчелиного яда (рис. 2.), состоит из крышки и корпуса. Корпус имеет защиту от влаги и ручку для переноски прибора, на боковой стороне корпуса установлены восемь выходных разъема; внутри корпуса крепится передняя панель со схемой управления, на верхней стороне передней панели расположены органы управления. В правой части передней панели располагаются светодиодные индикаторы контроля ядоприемников «Улей 1» - «Улей У8». Структурная электрическая схема прибора приведена на рис.3

Рис. 3 Структурная схема прибора

Второе транспортное устройства для хранения и транспортировки ядоприемников состоит также из корпуса и крышки. Внутри корпуса имеется восемнадцать ячеек для хранения ядоприемников. Ядоприемники имеют индивидуальную упаковку в виде картонных футляров, что исключает разнос пчелиного яда и отравление людей.

Такой состав системы обеспечивает удобство эксплуатации, транспортировки и безопасность работы при сборе пчелиного яда.

Отличительной особенностью прибора является введение режима автоматического изменения программы работы с изменением параметров выходных параметров. Этот режим позволяет исключить привыкание пчел к раздражающим воздействиям и тем самым повысить производительность процесса получения яда. Выходные шины прибора защищены от коротких замыканий в линиях проводной связи или в ядоприемниках.

Бокс для снятия пчелиного яда со стекол является типовым серийным устройством, выпускаемым промышленностью и используется для обеспечения безопасности работников при снятии пчелиного яда со стекол.

Использование предлагаемой системы сбора пчелиного яда позволяет значительно облегчить процесс сбора пчелиного яда, повысить производительность труда, исключить замыкания в линиях связи и в ядоприемниках, контролировать процесс сбора яда, уменьшить потери яда при сборе и исключить возможность отравления ядом пчеловодов.

Условия эксплуатации системы

• система должна работать в полевых условиях (на пасеках), • диапазон рабочей температуры, Т0………………………………………5÷40º

• влажность при t=20ºС, ……………………….………………………….90%;

• автономность работы, час…………………………….……………не менее 48;

Основные характеристики прибора:

· длительность импульса воздействия, сек ………………………..0,5÷4; д

лительность пауз, сек ………………………………………….….0,5÷4;

· время работы, час ………………………….…………………. 1,5-3;

· несущая частота, кГц………….…………………………….1-2;

· максимальный выходной ток, А ………………………..0÷0,2;

· автономность работы, час,не менее……………………….… 48;

· Питание прибора производится от аккумулятора.

Система для сбора пчелиного яда изготовлена малой серией и может быть реализован в условиях серийного производства с использованием имеющегося оборудования и технологического оснащения.

Использование предлагаемой системы сбора пчелиного яда позволяет значительно облегчить процесс сбора пчелиного яда, повысить производительность труда, исключить замыкания в линиях связи и в ядоприемниках, контролировать процесс сбора яда, уменьшить потери яда при сборе и исключить возможность отравления ядом пчеловодов. В настоящее время сотрудниками университета впервые в стране разработана система сбора пчелиного яда «Мукш 5», включающую я в себя устройство сбора пчелиного яда, транспортные устройства для проводных линий связи и ядоприемников и техническая документация для её серийного изготовления. Система прошла лабораторные испытания и при ее использовании значительно повышается производительность при сборе пчелиного яда. Одновременно разработана программа полевых испытаний системы на пасеках с целью исследования состояния пчелосемей на различных этапах их развития при сборе пчелиного яда с использованием различных режимов работы прибора, временных интервалов, погодных условий, времени суток и т.д и разработки инструкций по сбору пчелиного яда. Экономические расчеты показали, что одна система сбора пчелиного яда за один сезон может обеспечить сбор пчелиного яда в количестве 1,5- 2 килограмм.

Организация работ по сбору яда возможна в двух вариантах: - пасечники 6-8 пасек приобретают одну систему «Сбора пчелиного яда» и самостоятельно собирают пчелиный яд на своих пасеках. - собирается группа из нескольких человек, которые организуют предприятие по сбору пчелиного яда, заключают договоры с пасечниками, собирают яд, очищают его и реализуют. Это более эффективный и безопасный вариант, так как яд будет сниматься со стекол опытными специалистами с использованием бокса и при соблюдении правил техники безопасности. Кроме того, стоимость яда будет значительно ниже, а реализация его будет проще.

В рамках настоящего проекта планируется: создание, изготовление на малом предприятии системы сбора пчелиного яда, в состав которой будут входить модернизированной прибор для сбора пчелиного яда, ядоприемники, проводные линии связи и средства транспортировки. а также будет разработка технической и эксплуатационной документации на аппаратуру для серийного выпуска приборов на малом предприятии Кроме того. в рамках настоящего проекта планируется изготовление и всестороннее испытание дешевой и удобного в эксплуатации установки для непрерывного получения «серебряной» воды для пчеловодства с заданной точностью концентрации ионов серебра. Применение «серебряной» воды позволит оздоровить пчелиные семьи, увеличить производительность пчелосемей и одновременно получить пчелиный яд с новыми свойствами. Планируется разработка методик и технологий по использованию «серебряной» воды в условиях пасек. планируется также создание универсального прибора для пчеловода, который выполняет несколько операций.

При использовании системы сбора пчелиного яда можно полностью окупить расходы на разработку и изготовления приборов, окупить расходы региональных предприятий по сбору яда, включая группы сборщиков яда. Последнее очень важно, так как позволит снизить стоимость меда на 35 - 40 % и сделать пчеловодство конкурентным на мировом рынке. Кроме того, в стране будет создана база для обеспечения Российской фармацевтической промышленности сырьем при производстве отечественных лекарственных препаратов с целью импортозамещения.

Библиография
1.
Книга пчеловода / Сост. Г.Ф. Таранов. М.: Росагропром, 1992. 255 с.
2.
Красильникова Э.М., Лаврентьев Б.Ф., Лебедева А.А. Пчелиный яд. Получение. Стандартизация. Применение // Национальная ассоциация учёных (НАУ). 2014. № 3. С. 120-122.
3.
Красильникова Э.М., Лаврентьев Б.Ф., Харунжин В.В. Устройство для сбора пчелиного яда: патент на полезную модель RU № 104821 U1, опубликовано 27.05.2011.
4.
Лаврентьев Б.Ф. Создание комплекса средств для повышения рентабельности пчеловодства в России // Сборник трудов Поволжского государственного технологического университета. Йошкар-Ола: ПГТУ, 2014. С. 98–111.
5.
Лаврентьев Б.Ф., Красильникова Э.М., Бусыгин Г.В. Система сбора пчелиного яда «МУКШ 2» // Актуальные вопросы образования и науки: сборник научных трудов научно-практической конференции. Тамбов: ЮКОН, 2014. С. 90–91.
6.
Лаврентьев Б.Ф. Электронный блок управления системой сбора пчелиного яда / Б.Ф. Лаврентьев // Вестник Поволжского государственного технологического университета. Сер.: Радиотехнические и инфокоммуникационные системы, 2015. № 3(27). С. 82-89.
7.
Лаврентьев Б.Ф. Устройство для сбора пчелиного яда: патент РФ № 148852, опубликовано 20.12.2014.
8.
Лаврентьев Б.Ф., Петухов И.В., Белов Д.А. Устройство для сбора пчелиного яда: патент RU № 128962 U1, опубликовано 20.06.2013.
9.
Лаврентьев Б.Ф., Петухов И.В., Шеголев А.А. Устройство для сбора пчелиного яда: патент РФ № 94036, опубликовано 25.02.2014.
10.
Лаврентьев Б.Ф., Бусыгин Г.В., Суханова Л.В., Лебедева А.А. Комплект устройств сбора пчелиного яда: патент РФ на промышленный образец № 94998, опубликовано 01.07.2015 .
11.
Третьяков Ю. Н. Пчелиный яд. СПб.: ДИЛЯ, 2008. 112 с.
12.
Хомутов А.Е., Гиноян Р.В., Петров В.А. Биологические основы получения пчелиного яда. Нижний Новгород, 2014. 285 с
References (transliterated)
1.
Kniga pchelovoda / Sost. G.F. Taranov. M.: Rosagroprom, 1992. 255 s.
2.
Krasil'nikova E.M., Lavrent'ev B.F., Lebedeva A.A. Pchelinyi yad. Poluchenie. Standartizatsiya. Primenenie // Natsional'naya assotsiatsiya uchenykh (NAU). 2014. № 3. S. 120-122.
3.
Krasil'nikova E.M., Lavrent'ev B.F., Kharunzhin V.V. Ustroistvo dlya sbora pchelinogo yada: patent na poleznuyu model' RU № 104821 U1, opublikovano 27.05.2011.
4.
Lavrent'ev B.F. Sozdanie kompleksa sredstv dlya povysheniya rentabel'nosti pchelovodstva v Rossii // Sbornik trudov Povolzhskogo gosudarstvennogo tekhnologicheskogo universiteta. Ioshkar-Ola: PGTU, 2014. S. 98–111.
5.
Lavrent'ev B.F., Krasil'nikova E.M., Busygin G.V. Sistema sbora pchelinogo yada «MUKSh 2» // Aktual'nye voprosy obrazovaniya i nauki: sbornik nauchnykh trudov nauchno-prakticheskoi konferentsii. Tambov: YuKON, 2014. S. 90–91.
6.
Lavrent'ev B.F. Elektronnyi blok upravleniya sistemoi sbora pchelinogo yada / B.F. Lavrent'ev // Vestnik Povolzhskogo gosudarstvennogo tekhnologicheskogo universiteta. Ser.: Radiotekhnicheskie i infokommunikatsionnye sistemy, 2015. № 3(27). S. 82-89.
7.
Lavrent'ev B.F. Ustroistvo dlya sbora pchelinogo yada: patent RF № 148852, opublikovano 20.12.2014.
8.
Lavrent'ev B.F., Petukhov I.V., Belov D.A. Ustroistvo dlya sbora pchelinogo yada: patent RU № 128962 U1, opublikovano 20.06.2013.
9.
Lavrent'ev B.F., Petukhov I.V., Shegolev A.A. Ustroistvo dlya sbora pchelinogo yada: patent RF № 94036, opublikovano 25.02.2014.
10.
Lavrent'ev B.F., Busygin G.V., Sukhanova L.V., Lebedeva A.A. Komplekt ustroistv sbora pchelinogo yada: patent RF na promyshlennyi obrazets № 94998, opublikovano 01.07.2015 .
11.
Tret'yakov Yu. N. Pchelinyi yad. SPb.: DILYa, 2008. 112 s.
12.
Khomutov A.E., Ginoyan R.V., Petrov V.A. Biologicheskie osnovy polucheniya pchelinogo yada. Nizhnii Novgorod, 2014. 285 s